Jeho pracovní život je spojen s Fakultní nemocnicí v Motole, kde byly děti postižené leukémií jeho zásluhou již od počátku 80. let léčeny podle západoevropských protokolů. Díky tomu se pravděpodobnost jejich přežití postupně zvýšila až na současných 85 %. V roce 2022 se stal nositelem Ceny Neuron v oboru medicína pro rok 2022. 

„V části ze své téměř padesátileté klinické praxe jsem léčil děti se závažným onkologickým nebo hematologickým onemocněním v předchozím režimu socialistického Československa a setkával se s limity poskytované péče a zaostáváním za západní Evropou. Naplno jsem se svými spolupracovníky využil možností, které nabídl pád železné opony a změna režimu pro léčbu a výzkum těchto smrtelných nemocí. Tématem přednášky tak bude cesta české dětské onkologie a hematologie do Evropy,“ shrnuje svůj výklad profesor Starý. 

Celá debata, která je určena nejen studentům, ale i široké veřejnosti, bude přenášena formou streamu, který zajišťuje obor Audiovizuální tvorba z Ústavu Filmové, televizní a rozhlasové tvorby Filozoficko-přírodovědecké fakulty Slezské univerzity v Opavě. Záznam bude poté ke zhlédnutí na youtube kanálu Moderních výzev lidstva, které již 6. rokem pořádá Mendelovo gymnázium Opava ve spolupráci s Fakultou veřejných politik.