Rukopisné receptáře napříč staletími

• hlavní
• 09.04.2025

Přednáška představí výběr z rukopisných receptářů, předchůdců sofistikovaných kuchařských knih, vztahujících se k dějinám domácího vaření i gastronomie napříč staletími a sociálními vrstvami. Prezentované téma doplní ochutnávka vycházející z dobových receptářů. Vstupné: 100 Kč Z důvodu omezené kapacity je nutná rezervace na: vrobelova@mikskrnov.cz, tel. 605 261 664